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盘点几道美味的夏日开胃小菜

黔驴多技    08-10 10:06

夏天到了,相信很多小伙伴和小编一样,经常食欲不振,下面给大家推荐几道简单方便的开胃小菜,希望大家在炎炎夏日也能有个好胃口:

1.酸辣土豆丝:酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是夏天家庭餐桌上最常见的家常菜之一。做法也相当简单。土豆的营养很丰富,还有改善肠胃功能、预防高血压的功效。土豆也是最常见的食材,一碟酸辣土豆丝就足矣成为夏天吃不下饭时候的一顿美味餐啦。

盘点几道美味的夏日开胃小菜

2凉拌黑木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。夏天下班回到家来上一份爽口的凉拌黑木耳,也算是一种享受吧。

盘点几道美味的夏日开胃小菜

3.皮蛋豆腐:相比于其他食物,这道菜大概是最简单的,皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,在炎炎夏日,特别是最闷热的几天,恶劣的天气令人毫无食欲。这道凉拌皮蛋豆腐,既有有陈醋的酸、麻油的香、红椒的辣、各种味道交错在一起,令人精神为之一振,正适这个季节食用。这道菜不仅开胃,而且多吃豆腐还有美白瘦身的功效。

盘点几道美味的夏日开胃小菜

4.糖醋排骨:,一道既家常,又可以在小伙伴们的聚会上登得了台面的菜,笔者经常做这道菜给自己的小伙伴吃,相对于其他荤菜,这道菜酸甜可口,非常适合在炎热的夏天吃,根据笔者小伙伴吃完后的一句评价,那就是:根本停不下来呀!

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5.番茄炒鸡蛋:做一道材料简单,做法方便的菜,这道菜可谓是风靡全国,不管是学校食堂,还是路边小摊,基本上都能见到这道菜的身影。番茄富含番茄红素这一抗氧化能手,它也因此被认为具有很好的防癌作用。夏天在家自己做一道番茄炒蛋既方便又美味。

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