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新鲜的橘子皮能吃吗 吃橘子皮有什么好处

婚嫁百科    08-10 15:01

秋天快到了,又到了可以吃橘子的季节了,我们知道橘子里富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。那么新鲜的橘子皮能吃吗?下面一起来看看。

新鲜的橘子皮能吃吗 吃橘子皮有什么好处

一、新鲜的橘子皮能吃吗

中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。

专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。

另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

因此,新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。

二、吃橘子皮有什么好处

1、桔子皮可治慢性气管炎

慢性气管炎是一种十分顽固的疾病,发生以后人们会呼吸困难或者出现咳嗽的症状,这时可以把桔子皮五到十五克泡水喝,当茶饮,就能让慢性支气管炎的症状明显减轻。

2、桔子皮可治咳嗽

桔子皮对人类的咳嗽有很好的治疗功效,大家吃桔子以后可以把桔子皮晒干,然后在需要时的,取五克干桔子皮加入两杯水煎制成汤,再放入少量的姜末和红糖,煎好以后趁热服用,就能起到化痰止咳的作用。

3、桔子皮可治便秘也可解酒

桔子皮对人类的便秘了也有很好的治疗作用,大家可以取十五克桔子皮加入清水煎制,煎好以后当茶饮用,就起到软化大便和促进大便排出的作用,另外在饮酒以后,可以把三十克桔子皮加入少盐煎制成汤,直接饮用,能起到良好的解酒功效。

橘子皮晒干后可以制成我们常提起的陈皮,那么新鲜的橘子皮能吃吗?很多人不太清楚,下面一起来看看。

新鲜的橘子皮能吃吗 吃橘子皮有什么好处

三、孕妇能吃陈皮吗

答案是肯定的,孕妇当然是可以吃陈皮的。

孕妇如果胃口不是太好的话,可以吃一些加了陈皮的食物,这样,可以刺激你的胃分泌胃液,而达到消化好的作用。对于怀孕的女性来讲,如果你的孕吐一直控制不住的话,这个时候,可以闻一下陈皮,或者是吃陈皮做调料的食物,这样,可以帮助你有效控制住呕吐。当然,如果你的身体属于阴虚的孕妇的话,这个时候,建议你不要碰陈皮,否则陈皮会增加你的阴虚的症状的。孕妇吃的时候,建议用陈皮与大米一起做粥,效果最好,把陈皮洗净后,与大米一起下锅,然后做成粥后,把陈皮捡除,就可以食用了。