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生姜可不只是作料哦,它有强大的功效

重庆潮爆    08-10 16:15

一、 胃酸胃胀用醋泡生姜

常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人早上空腹吃几片醋泡姜效果不错。

把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上,每天早上空腹的时候吃两三片就行了,也可以就着小米粥一起吃。

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二、 去头屑生用姜煮水加醋

头皮屑让人生痒不悦,还影响形象。可用生姜切片,放入锅里煮沸,待水温不烫的时候倒上适量的醋,再用来洗头发即可。

头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的,醋有杀菌消毒的作用,而姜对马拉色菌有较强的杀灭功效,还能扩张头皮下的血管。

三、 手脚冰凉喝大枣生姜茶

大枣补中益气、养血安神;生姜温中止呕、解表散寒,二者合用,可共同促进气血的流通。

全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。

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四、关节炎用盐水煮姜外敷

将生姜切成一厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。

反复数次,对寒瘀凝滞的疼痛有效,是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。

五、脚臭用热姜水泡脚

脚臭,真能熏死个人!不过,可用热姜水来除臭味。

将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。

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六、腰酸肩痛用热姜水加盐和醋

腰扭了,或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎,都会造成腰肩疼痛。

可用热姜水热敷治疗,先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,可大大缓解疼痛。

七、醉酒用热姜水加蜜糖

醉酒的人,最需要解酒,可用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除酒醉。

八、咽喉肿痛热姜水加盐漱口

用热姜水代茶漱口,每日早、晚各一次。

如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

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生姜怎么挑

挑生姜也是一门技术活,虽然看着不起眼,但你也要掌握下面四个要点,才能挑到一块好姜。

1、 闻:正常的生姜辛辣味强,有香味,如果姜味不浓或者有其他的异味,二妹建议不要购买哦。

2、 看:正常的姜表面较干、颜色发暗,农药姜或者化工姜会比较水嫩,用手搓一下,姜皮很容易剥落,这种姜也要谨慎选购。

此时还要掰开看看,如果里面的丝状物是白亮,就是好姜,丝状物是暗黄的就不要购买。

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3、 尝:如果前两项都没问题的话,那么你可以尝一尝,如果是用硫磺熏的,那它的辛辣味淡,或者有其他的杂味。

4、 放:硫磺生姜或者农药姜暴露在空气中后,过几天就会发霉变质;而一般的生姜在家中保存时间较长。

总结

生姜虽然有解毒杀菌的作用,但是内热者和胃溃疡病人还是不能吃的啊。烂姜、冻姜也不要食用,因为姜遍之后会产生致病物。'