退役奥运冠军的火锅缘,杭州90后宋懋璗的创业故事

成都新资讯    08-28 21:21

退役奥运冠军的烦恼

退役是一名运动员必须历经的人生过程,无论是曾经作为运动员代表省、市亦或是国家,无论是有过多么辉煌高光的时刻,终究会走到职业生涯谢幕的那一刻,这个过程在世人眼中可能如此正常,对一名职业运动员而言,可能不亚于其争夺第一名时的惊心动魄

退役奥运冠军的火锅缘,杭州90后宋懋璗的创业故事

宋懋璗获奖

宋懋璗,作为中国残奥游泳运动员,曾经多次代表中国参加世界残奥会并夺得多枚金牌,在世界的舞台上为中国夺取了荣耀,一年前,如其他世界冠军一样,迎来了人生的一个重要时刻————退役。不如电视上走穴转型的曝光运动员,残奥会运动员的退役似乎少了很多选择,是继续发挥余热,从事泳游教学还是其他事业,摆在眼前的仿佛是初进专业队时的迷茫和彷徨

火锅,是这位浙江籍运动员的最爱,在职业生涯期间,由于训练要求,少吃了不少火锅,刚退役后那几天总是在吃火锅的宋懋璗,已成了一家知名火锅店的常客,有天,因为爱吃的菜品问题和服务员谈论时,服务员说,你这么喜欢吃火锅为什么不自己开一家呢?这句话突然间就扎进了宋懋璗的心里,对呀,为什么退役后就必须从事游泳事业呢?为什么不可以做火锅呢?

退役奥运冠军的火锅缘,杭州90后宋懋璗的创业故事

火锅

火锅和火锅食材超市

下定决心,说干就干,宋懋璗马上去走遍了全市的大小火锅店,一个月时间吃了几十家火锅店,还是没有下定决心做川味火锅还是渝味火锅,总觉得缺少点啥,突然有一天,才想到原来是,每家特色火锅店除了常规的食材,总会有自己特色的几样食材,要想吃到自己想吃的总要走完几家店,为什么不能在一个地方选齐爱吃的呢?

一天,宋懋璗在逛超市的时候,灵光一现,为什么没有火锅食材超市呢,这个主意就像拿到了奥运冠军一样,宋懋璗那几天连续走访考察,多次到成都重庆考察,最后选择了火锅食材超市。

退役奥运冠军的火锅缘,杭州90后宋懋璗的创业故事

宋懋璗的火锅食材超市

像争夺奥运金牌一样用心做火锅超市

在运动员职业生涯期间收获最大的就是:瞄准目标、艰苦奋斗,正是有了这样的信你才让奥运金牌握在手中。宋懋璗下定决心,要像争夺奥运冠军一样用心做火锅食材超市,从走访市场、考察食材、场地选址、经营模式,不服输宋懋璗就像刚进职业队一样,一门心思扎进了火锅食材堆里。经过一段时间,店子终于开起来了,结果遇上新冠疫情,刚红火起来的店子一下变得门庭若市,是继续坚持下去,还是趁损失少的时候全身而退,运动员那份拼搏精神让宋懋璗选择了坚持。

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宋懋璗火锅食材超市

用于拼搏,冠军就在眼前

坚持改进食材,坚持紧跟消费习惯,坚持用户第一,终于作为疫情后恢复最快的火锅迎来了消费反弹,依靠良好口碑和良心价格,宋懋璗的火锅食材超市从一到二,从二到三,今天在上海.成都.杭州已经开到第五家。

退役奥运冠军的火锅缘,杭州90后宋懋璗的创业故事

用心用情回馈社会

宋懋璗,作为年轻的90后残奥会运动员走过来一段比其他运动员更为艰辛的冠军路,在这个过程中离不开自己的努力拼搏,更离不开身边教练队友的帮助和支持,今天作为华彩转型为年轻企业家的宋懋璗,愿意以火锅食材超市为媒介,去帮助更多90后和残疾人就业创业,他始终坚信:只要心中有梦,努力拼搏,必将不负韶华,勇夺人生金牌!#创业##美食家#

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